| Le festival de la gibelotte de Sorel-Tracy |
| |
 |
La gibelotte au goût du monde.
Cette année encore, nous
vous convions à neuf journées de fêtes, de découvertes,
de surprises et de retrouvailles. Le Festival se déroule autour
d'un mets typique et unique dans une ambiance chaleureuse
aux saveurs de culture, d'histoire et de tradition, et pour
la première fois, l'événement (...)
› lire la suite |
| la recette de la gibelotte |
| |
 |
Initialement, la recette de base de la
gibelotte se composait de lard salé,
de pommes de terre, de sel, de
poivre, et non pas de poisson,
mais de sauvagine (une espèce
de canard). (...)
› consultez la recette de la gibelotte |
|
|
| admission et carte d'accÈs |
| |
|
